Decálogo higio-sanitário do apicultor
[197-?]
Estudo do impacto da passagem de um sistema de ordenha mecânica para um sistema de ordenha robotizada numa exploração de EDM
Type
report
Identifier
GONÇALVES, Helder Filipe da Silva (2008) - Estudo do impacto da passagem de um sistema de ordenha mecânica para um sistema de ordenha robotizada numa exploração de EDM. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Zootécnica.
Title
Estudo do impacto da passagem de um sistema de ordenha mecânica para um sistema de ordenha robotizada numa exploração de EDM
Contributor
Rodrigues, António Manuel Moitinho Nogueira
Ferreira, António Manuel Alves
Ferreira, António Manuel Alves
Subject
Leite
VMS
VMS
Date
2014-11-10T18:00:37Z
2014-11-10T18:00:37Z
2008
2014-11-10T18:00:37Z
2008
Format
application/pdf
Description
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26021TFCEZ.
Com o objectivo de avaliar o impacto da passagem de um sistema de ordenha clássica para um sistema voluntário de ordenha (VMS), foi feito um estudo comparando os anos de 2004 e 2005 com 2006 e 2007, correspondendo, um primeiro período à ordenha clássica e o segundo período ao VMS. Este trabalho realizou-se na Agro-Mancelos®, uma exploração vocacionada para a produção de leite situada em Mancelos no concelho de Amarante e com a cooperação da Associação de Apoio à Bovinicultura Leiteira do Norte (ABLN). Tentou-se obter o máximo de informação através da ABLN, assim como do produtor tentando que fosse o resultado mais correcto possível. O estudo consistiu em avaliar, quais foram as alterações ao nível da produção e da constituição do leite (TP, TB, CCS e GT), assim como o impacto económico. Os dados utilizados para quantificar a produção são relativos ao contraste leiteiro. Para avaliar a composição do leite foram usados dados da empresa de recolha (AGROS) relativos ao tanque. Após a análise dos dados os resultados obtidos mostram que não há diferenças significativas (p>0,0S) em relação à produção comparando ambos os períodos. Apesar de não haver diferenças estatisticamente significativas, verificou-se um ligeiro aumento da produção. O TP sofreu uma ligeira diminuição (0,046%), o TB um ligeiro aumento (0,038%), a CCS aumentou (59.085 cél/ml), e os GT diminuíram (1.161/ml). Comparando o custo do processo de ordenha na ordenha clássica e no VMS, concluiu-se que o VMS tem um custo superior de 0,008 €/kg de leite. A implementação do VMS é um investimento que terá de ser economicamente bem ponderado, embora traga muitas vantagens para o produtor e para a saúde dos animais.
Com o objectivo de avaliar o impacto da passagem de um sistema de ordenha clássica para um sistema voluntário de ordenha (VMS), foi feito um estudo comparando os anos de 2004 e 2005 com 2006 e 2007, correspondendo, um primeiro período à ordenha clássica e o segundo período ao VMS. Este trabalho realizou-se na Agro-Mancelos®, uma exploração vocacionada para a produção de leite situada em Mancelos no concelho de Amarante e com a cooperação da Associação de Apoio à Bovinicultura Leiteira do Norte (ABLN). Tentou-se obter o máximo de informação através da ABLN, assim como do produtor tentando que fosse o resultado mais correcto possível. O estudo consistiu em avaliar, quais foram as alterações ao nível da produção e da constituição do leite (TP, TB, CCS e GT), assim como o impacto económico. Os dados utilizados para quantificar a produção são relativos ao contraste leiteiro. Para avaliar a composição do leite foram usados dados da empresa de recolha (AGROS) relativos ao tanque. Após a análise dos dados os resultados obtidos mostram que não há diferenças significativas (p>0,0S) em relação à produção comparando ambos os períodos. Apesar de não haver diferenças estatisticamente significativas, verificou-se um ligeiro aumento da produção. O TP sofreu uma ligeira diminuição (0,046%), o TB um ligeiro aumento (0,038%), a CCS aumentou (59.085 cél/ml), e os GT diminuíram (1.161/ml). Comparando o custo do processo de ordenha na ordenha clássica e no VMS, concluiu-se que o VMS tem um custo superior de 0,008 €/kg de leite. A implementação do VMS é um investimento que terá de ser economicamente bem ponderado, embora traga muitas vantagens para o produtor e para a saúde dos animais.
Access restrictions
openAccess
Language
por
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