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Avaliação do desempenho dos sistemas de refrigeração nas indústrias agroalimentares da Beira Interior

Type

MUL

Creator

Nunes, José

Publisher

[s.n.]

Title

Avaliação do desempenho dos sistemas de refrigeração nas indústrias agroalimentares da Beira Interior

Contributor

Silva, Pedro Nuno Dinho da, orientador de tese
Andrade, Luís Pedro Mota Pinto de, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Indústria alimentar

Date

2013

Description

Dissertação apresentada à Universidade da Beira Interior para obtenção do Grau de Doutor

Language

por

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