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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

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Peres, M.F. , 2009

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Mineral components in foods

Type

MON

Publisher

CRC Press

Identifier

URN:ISBN:9780849322341

Title

Mineral components in foods

Contributor

Szefer,, Piotr, editor literário
Nriagu, Jerome O., editor literário

Subject

Composição dos alimentos
Alimento para o homem

Date

2007

Description

Contém referências bibliográficas

Language

eng

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