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Implementação de um sistema HACCP num centro de classificação e embalamento de ovos

Type

MON

Creator

Alves, Luísa Chambel Pombo

Publisher

[s.n.]

Title

Implementação de um sistema HACCP num centro de classificação e embalamento de ovos

Contributor

Martins, Manuel Vicente, orientador de tese
Gaspar, Cecília, orientador de tese

Subject

Documentação e informação

Date

2008

Description

Contém referências bibliográficas

Language

por

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