Controlo e monitorização física e microbiológica em linhas de enchimento de iogurtes
Subject
Documentação e informação Iogurte
Date
2006
Description
Bibliografia : f. 51 Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal, class. 18 valores, Escola Superior Agrária do IPCB