Inhibition of growth of pathogenic bacteria in raw milk by legume protein esters
Mahgoub, Samir
2011
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Dissertação elaborada para obtenção do grau de Doutoramento
Métodos de investigaçäo
Métodos de investigaçäo
Bibliografia : f. 54
Bibliografia : f. 47
Bibliografia : p. 307
Métodos de investigaçäo
Contém referências bibliográficas
Bibliografia : p. 393
Doenças de animais
Vol. 4 : The 1980s / Ed. lit. Jenny Shircore. - ISBN : 0-500-28076-2. - 64 p.