Listeria monocytogenes : determinação dos pontos críticos de controlo na produção de queijo de Castelo Branco
Filipe, Sandra Isabel Nunes
1996
Search results
19 records were found.
Contém referências bibliográficas
Contém referências bibliográficas
Contém referências bibliográficas
Meteorologia e climatologia
Tese especialmente elaborada para obtenção do grau de Doutor em Gestão e Desenvolvimento de Recursos Humanos apresentada ao Instituto Universitário de Lisboa
Tese especialmente elaborada para obtenção do grau de Doutor em Gestão e Desenvolvimento de Recursos Humanos apresentada ao Instituto Universitário de Lisboa
Contém referências bibliográficas
Contém referências bibliográficas
Contém referências bibliográficas
Bibliografia : f. 24)
Bibliografia : f. 22
Contém referências bibliográficas
Contém referências bibliográficas