A relação entre o valor de acidez do leite em geral e o número de microrganismos a 30ª C
Mendes, Dina Raquel Pereira
2012
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Contém referências bibliográficas
Processo de Bolonha
contem em anexo:Relatório e parecer da comissäo de educaçäo, ciencia e cultura
contem em anexo:Relatório e parecer da comissäo de educaçäo, ciencia e cultura