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Acompanhamento de uma queijaria

Documentação e informação
Creator(s): Santos, Anthony Filipe Alfredo dos
Dates: 2015-01-01/2015-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Acompanhamento de uma queijaria : implementação de HACCP

Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar apresentado na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco.
Creator(s): Santos, Anthony Filipe Alfredo dos
Dates: 2015-01-01/2015-01-01
Data source: ESA IPCB
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