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2 records were found.

Desenvolvimento de um plano HACCP e estudo das dificuldades na implementação deste sistema de segurança no setor da restauração

Documentação e informação

Creator(s): Jorge, Cristiana Maria Soares

Dates: 2012-01-01/2012-01-01

Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

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Desenvolvimento de um plano HACCP e estudo das dificuldades na implementação deste sistema de segurança no setor da restauração

Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-27463TFCNHQA.

Creator(s): Jorge, Cristiana Maria Soares

Dates: 2012-01-01/2012-01-01

Data source: ESA IPCB

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