Ratio of lactulose to furosine as indicator of quality of commercial milks
Ogle, R.B.
1994
Search results
3 records were found.
Relatório de Estágio apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Licenciado em Engenharia Biológica e Alimentar, do qual só está disponível o resumo.