Type

Data source

Date

Thumbnail

Search results

5 records were found.

Estudo analítico da qualidade da matéria-prima em queijarias tradicionais com base na legislação em vigor

Contém referências bibliográficas
Creator(s): Guterres, Paula Cristina Matos
Dates: 2009-01-01/2009-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
See details of Estudo analítico da qualidade da matéria-prima em queijarias tradicionais com base na legislação em vigor (KOHA-IPCB:25580) More information
See original record of Estudo analítico da qualidade da matéria-prima em queijarias tradicionais com base na legislação em vigor (KOHA-IPCB:25580) Original record
Add record KOHA-IPCB:25580 to my list Add to my list

Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar
Creator(s): Guterres, Paula Cristina Matos
Dates: 2013-01-01/2013-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
See details of Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos (KOHA-IPCB:28664) More information
See original record of Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos (KOHA-IPCB:28664) Original record
Add record KOHA-IPCB:28664 to my list Add to my list

Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para obtenção do Grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar
Creator(s): Guterres, Paula Cristina Matos
Dates: 2013-01-01/2013-01-01
Data source: Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
See details of Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos (KOHA-IPCB:28665) More information
See original record of Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos (KOHA-IPCB:28665) Original record
Add record KOHA-IPCB:28665 to my list Add to my list

Estudo analítico da qualidade da matéria-prima em queijarias tradicionais com base na legislação em vigor

Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26491TFCEBA.
Creator(s): Guterres, Paula Cristina Matos
Dates: 2009-01-01/2009-01-01
Data source: ESA IPCB
See details of Estudo analítico da qualidade da matéria-prima em queijarias tradicionais com base na legislação em vigor (oai:minerva.ipcb.pt:123456789/268) More information
See original record of Estudo analítico da qualidade da matéria-prima em queijarias tradicionais com base na legislação em vigor (oai:minerva.ipcb.pt:123456789/268) Original record
Add record oai:minerva.ipcb.pt:123456789/268 to my list Add to my list

Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos

Dissertação de mestrado apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar.
Creator(s): Guterres, Paula Cristina Matos
Dates: 2014-01-01/2014-01-01
Data source: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco
See details of Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos (oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/2556) More information
See original record of Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos (oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/2556) Original record
Add record oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/2556 to my list Add to my list

Contacts

Useful links

Keep Logo
PortugueseEnglish