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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Fetzen 3
Rihm, Wolfgang
cop. 2002
Determinação dos valores de referência para os parâmetros dos produtos da cozinha industrial (2.ª Transformação)
Pereira, José Fernando Mendes
2011
Technical bulletins
Estados Unidos da América, Department of Agriculture
1941
Cinémas de la modernité
Colloque de Cerisy
,
1981
Terceiro Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciências Hortícolas
Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciências Hortícolas
,
1988
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Effects of polyphosphate additives on the pH of processed chicken exudates and the survival of Campylobacter
Type
ANA
Creator
Gunther IV, Nereus W.
Title
Effects of polyphosphate additives on the pH of processed chicken exudates and the survival of Campylobacter
Contributor
He, Yiping
Fratamico, Pina
Relation
Journal of food protection
Date
2011
Description
Contém referências bibliográficas
Language
eng
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Fetzen 3
Rihm, Wolfgang
cop. 2002
Determinação dos valores de referência para os parâmetros dos produtos da cozinha industrial (2.ª Transformação)
Pereira, José Fernando Mendes
2011
Technical bulletins
Estados Unidos da América, Department of Agriculture
1941
Cinémas de la modernité
Colloque de Cerisy
,
1981
Terceiro Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciências Hortícolas
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,
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