Efeito de dois tipos de fumagem nas características físico-químicas de produtos cárneos
Pinto, Sofia Cristina dos Santos
2007
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Relatório do projeto final de Licenciatura em Design de Comunicação e Produção Audiovisual.
Relatório do projeto final de Licenciatura em Design de Comunicação e Produção Audiovisual.
Relatório de Projeto Final de Curso de Licenciatura em Design Comunicação e Produção Audiovisual apresentado à Escola Superior de Artes Aplicadas do Instituto Politécnico de Castelo Branco.
