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Aplicação da espectroscopia NIR na determinação de alguns parâmetros de qualidade em ameixas

Trabalho apresentado no 2.º Simpósio Nacional de Fruticultura que decorreu em Castelo Branco, na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, de 4 a 5 de Fevereiro de 2010.
Creator(s): Carvalho, M.L.M.; Almeida, D.; Cardoso, J.; Fialho, D.
Dates: 2010-01-01/2010-01-01
Data source: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Aferição da espectroscopia NIR na determinação de alguns parâmetros de qualidade em pêra “Rocha” e maçã “Gala”

Trabalho apresentado no 2.º Simpósio Nacional de Fruticultura que decorreu em Castelo Branco, na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, de 4 a 5 de Fevereiro de 2010.
Creator(s): Carvalho, M.L.M.; Almeida, D.; Cardoso, J.; Fialho, D.
Dates: 2010-01-01/2010-01-01
Data source: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco
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